Caña limón

--------- Ejemplar transplantado desde diciembre 2011 ---------

CYMBOPOGON CITRATUS


¿Qué es?
La caña limón en una planta herbácea de origen ameriacana. Se caracteriza por su aroma y sabor a limón, de ahí el nombre popular.

Usos: 

• calmar los nervios
• previene la subida de tensión
• digestivo, ...

Multiplicación:

Por división de bulbos.

Preparación:

Se cortan las hojas frecas necesarias, dejando unos 10 cm de las base para permitir el follaje.

Hacer una infusión hirviendo agua y añadiendo las hojas. Dejar reposar unos 15 minutos y posteriormente colar el agua y beberla antes de las comidas (opcionalmente se puede endulzar).

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